“有人在家嗎？”

就在這時，外面傳來一個清脆的女聲，許大紅精神一震，來了！

“哎，在呢在呢，餘瑾，快進來！”

“許阿姨好，這位是？”餘瑾看著許大紅身邊的中年男人問道。

“這是你郭叔。對了，這是我女兒，叫郭香雪，昨天已經見過了的。”

“嗯嗯，郭叔好，雪姐好。”

“你好你好~”

幾人寒暄了幾句，餘瑾便將話題轉到了正事上：“那咱們現在就開始吧！”

“好，要做涼粉的東西我都準備好了，你進來看看，看還缺什麽。”

接下來，就是餘瑾的個人表演時間了。只見她麻利地將調好的綠豆粉漿加入煮沸的清水中，邊加邊攪拌，煮至透明時，撈出搖勻震平整，靜置晾涼。郭家有冰箱，餘瑾便將涼粉放進了冰箱，接下來在等待的時間裏，她開始準備醬汁。

蒜頭拍碎切末，小蔥切末，小米椒切圈，放進一個空碗中，加入鹽、生抽、香醋、胡椒粉、香油、熟花生碎等，還特意熬了一碗辣椒油。等涼粉成形後，切成條，再澆上調好的醬汁，一碗涼粉就做好了。

“來，嘗嘗吧！”

許大紅剛才一直在認真地看著餘瑾的動作，明明做法相差不大，怎麽她做出來的賣相就好看很多？再嘗上一口，鮮、香、辣、爽口，好吃，太好吃了！

郭鵬程和郭香雪的反應也是一樣的，一大碗涼粉很快就被他們消滅光了。

試吃完畢，接下來就是談合作的事了。

許大紅昨晚就和老公、女兒聊過了，如果只看眼前，當然是買方子好，但若將眼光放長遠些，那肯定是合作會更好。餘瑾這個小姑娘，雖然年齡不大，但性子很穩，許大紅猜她會的絕對不止涼粉和酸辣粉這兩種，她是想以後也能開家店的，那麽多一個厲害的合作夥伴肯定會利大於弊。

“餘瑾啊，我們商量過了，決定選擇合作，你能跟阿姨說說你的想法嗎？”

餘瑾心裏側重的也是合作，但畢竟剛認識，彼此還不夠了解，所以她將選擇權交給了對方。倘若對方選擇買方子，那麽她出個高點的價錢也不吃虧，就是又得再去尋新的合作夥伴，這下倒省事了。不過合作也有合作的缺點，比如對方會不會突然違約，或者出現經濟糾紛等等，這就需要合約來約束了。

“許阿姨，這是我昨晚臨時寫的合約，你們先看看，看有哪裏需要改的，咱們再細談，等確定好了再去打印出來，咱們都簽上名按上手印，這樣你我都放心。”

“行！”

趁著許大紅他們看合約的時間，餘瑾將目光轉向四周。許大紅他們家住的是一間平房，有一個小院子，院子裏有一口井，井邊種著兩畦碧綠的小蔥和青菜。

看得出來，這是一戶家境說得上清貧的人家，但收拾得很幹凈，廚房裏也沒有什麽頑固的油漬，顯示出廚房主人是一個很勤快的人，而做吃食最重要的就是愛幹凈，餘瑾對這一點很滿意。

還有更重要的一點，許大紅這個人雖然有些小心思，但性格爽直，不是那種說句話都要拐幾個彎的人。而郭鵬程和郭香雪的眼神也很清正，以她上一世那麽些年的閱歷來看，這一家應該都是好人。

就在她思緒萬千的時候，許大紅他們已經商量好了。郭香雪還將他們覺得有問題的地方一一標示了出來，餘瑾看了下，發現都是些細節方面的小問題，反倒是分成比例，他們並沒有提出異議。餘瑾在合約中寫明了，雙方的利潤分成按五五分配，她只出方子，並負責教會他們，其他的均由許大紅一方負責，她還以為光這一點就還有得談呢！

既然對方如此好說話，餘瑾也不會讓他們吃虧，當即表示以後一定多教他們幾個有特色的小吃方子，大家一起多多賺錢。

合約定好了，下面就是去打印。郭香雪主動把這件事攬了過去，她知道哪裏有打印的地方。餘瑾自然不會不同意，等郭香雪拿著打印好的合約回來，雙方又再從頭看了一遍，確認無誤後這才各自簽名並按了手印。

如此，合作正式達成！

“那咱們以後就是合作夥伴的關系了，我今天先教你們怎麽才能把涼粉和酸辣粉做得好吃，等天涼下來，不適合再賣涼粉了，我再教給你另外一種小吃。”

“行！”

說幹就幹，於是這一整天，餘瑾幾乎都待在郭家，一直到華燈初上才踏著夜色離開。

回到宿舍，餘瑾將屬於她的那份合約書仔細放好，這才拿了衣服去公共浴室洗澡。回來和舍友們聊了幾句，就抵不住困意睡了過去，再醒來時，又是嶄新的一天。

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